1853年7月、日本の開国、そして近代化は、ペリーの浦賀への来航から始まり、その変革は政治経済ばかりでなく食文化にまで及びました。ペリーが来航した時、記念品として「シチュー鍋」が贈られました。残念ながら食した記録はありません。となると、この鍋の中身は未知の味です。この未知なる味を思い描いて、当時のものにより近いものにしようと沿想作されたのがこの『黒船シチュー』です。
　横須賀市浦賀にあるレストラン「マリンポートコーチヤ」のレシピをもとに共同で作り上げました。大ぶりの新鮮な鶏肉を、まろやかなホワイトソースで、柔らかく煮込みました。昔ながらの懐かしい味が楽しめるシチューです。

【材料】野菜（たまねぎ、じゃがいも、にんじん）・鶏肉・植物性クリーム（パーム油、乳糖、粉あめ、乳たん白）・クリーム・小麦粉・チキンエキス・でん粉・食塩・香辛料・調味料（アミノ酸等）・乳化剤・リン酸Ｋ（その他大豆由来原材料を含む） 【サイズ】箱サイズ：タテ175×ヨコ140×高25mm

★★調理法（１人前）★★
■湯煎で温める場合
　袋のまま、沸騰したお湯で約５分程度湯煎してください。
■電子レンジで温める場合
　必ず耐熱容器に移し替え、ラップをかけて、約２分程度（500W）温めてください。